Zahterin faydaları nelerdir! Zahter çayının hiç bilinmeyen yararları…
Osmanlıdan günümüze kadar bir kültür olarak gelen zahter bitkisi hem çay hem de kahvaltılık olarak kullanılıyor. Narin, hoş kokusuyla zahter yaygın olarak Doğu Avrupa ve Amerikan mutfaklarında kullanılan popüler bir ot haline gelmiştir. Peki zahterin faydaları nelerdir? Hangi hastalıklara iyi gelir?
Zahter özel olarak yetiştirilen bir kültür ürünü olmayıp yabani olarak kendiliğinden yetişir. Çimenlik tarla kenarlarında, orman kıyılarında ve çayırlardaki karınca yuvalarının üstünde hayat bulur. Kekiğe olan benzerliğiyle bilinen zahter yaraları iyileştiriyor, sinirleri güçlendiriyor. Bu mucizevi bitki böbrekleri hastalıklara karşı koruyor… Özellikle salatalara lezzet kalmak amacıyla ve kahvaltılarda sıklıkla tüketilmektedir. Zahterin insan sağlığı için pek çok faydası da bulunduğundan insanlar yoğun olarak zahteri tüketmektedir.
ZAHTERİN FAYDALARI NELERDİR?
– Zahter bitkisi öksürüğe karşı faydalıdır.Öksürüğün kesilmesine karşı destek sağlamaktadır. Zahter çayı da öksürüğe karşı kullanılmakla birlikte boğaz ağrısını gidermekte de faydalıdır.
– Özellikle kış aylarında grip ve soğuk algınlığına karşı savaşır,vücudun direncini arttırır ve gribi hafifletir.
KAYNAK : Haber7