Yeşil Mercimek Köftesi (Et Köftesi Tadında)
Yeşil Mercimek Köftesi (Et Köftesi Tadında) Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Yeşil Mercimek Köftesi (Et Köftesi Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 1tane kuru soğan (Rendelenmiş)
- 1tatlı kaşığı köfte baharatı
- Yarım demet maydanoz (Ben evde olmadığından kullanamadım)
- 3 tane yumurta (2 sini kızartırken bulamak için kullanılacak)
- Tuz karabiber
- 1,5 su bardağı galeta unu
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Yeşil Mercimek Köftesi (Et Köftesi Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yıkanmış mercimeği tencereye koyup 6su bardağı su ekleyip yumuşayana kadar mercimekleri pişiriyoruz.
- Daha sonra süzüp ılıyinca içine 1 soğan rendesi ve 1 yumurtayı maydanozu baharatları ve tuzu ekleyip yoğuruyoruz.
- Mercimekler iyice ezilecek.
- Daha sonra galeta ununu ekleyerek hamurun toplanmasını sağlıyoruz.
- İstenilen şekilde şekil veriyoruz.
- 2 yumurtayı çırpıyoruz ve yumurtaya bulayarak kızgın yağda kızartıyoruz.
- Servis tabağına alıyoruz. İnş beğenirsiniz yapacak ve deneyecek olanlara kolay gelsin. Afiyet olsun💜.
Yeşil Mercimek Köftesi (Et Köftesi Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ