Truff
Truff Tarifi İçin Malzemeler 1 adet büyük boy pandispanya veya kek(600-700 gr)200 ml krema150 gram sütlü-bitter karışık çikolata1 çay bardağı …
Truff Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük boy pandispanya veya kek(600-700 gr)
- 200 ml krema
- 150 gram sütlü-bitter karışık çikolata
- 1 çay bardağı fındık veya fıstık (Olmasada olur)
Üzeri İçin
- 250-300 gram sütlü-bitter karışık çikolata
- 50 gram beyaz çikolata
Truff Tarifi Yapılışı
Not EkleTarifi Yazdır
- Buzdolabında biriken kekleriniz varsa veya bayatlamak üzereyse nefis trufflar yapmak şahane olur????????.
- Keki rondodan geçirelim kremayı sos tavasına alıp ısıtalım çikolataları içine ilave edip eriyinceye kadar karıştıralım ufalanan kekin üzerine ekleyelim.
- Fındık veya fıstık ilave edip güzelce yoğuralım 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim.
- Ceviz büyüklüğünde toplar alarak yuvarlayalım yağlı kağıt serili tepsiye dizelim buzdolabında 1 saat kadar bekletelim.
- Üzeri için çikolataları benmari usulü eritelim truffları uzun kürdan yardımıyla çikolataya batırıp yağlı kağıda alalım buzdolabında soğumaya bırakalım.
- Üzerine beyaz çikolata ve sütlü çikolata eriterek çizgiler oluşturalım. Afiyet olsun????.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ