Trileçe

Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta akı ve şekerin yarısını çırpın, 5 dk kadar kabarsın. Ardından tek tek sarılarını ekleyin , şekeri de ekleyin çırpın.
2. Sıvı yağı, irmik ve vanilyayı ekleyin çırpın. Un, kabartma tozunu da ekleyip çırpın güzelce.
3. Yağlanmış dikdörtgen orta boy borcama dökün karışımı. 170 derecede kontrollü pişirin.
4. Bu sırada şerbetini hazırlayın süt, krema ,şekeri bir tavaya alın ve şeker eriyene kadar ocakta karıştırın.
5. Şeker eriyince kapatın ocağı.
6. Kek pişince soğutun. Soğuduktan sonra ılık şerbeti üzerine dökün. Buzdolabına alın biraz dinlensin kek.
7. Daha sonra orman meyveli sosu hazırlayın 1 su bardağından 1 parmak eksik su ile karıştırın bir tavada. Katılaşınca altını kapatın.
8. Ve kekin üzerine dökün daha sonra tekrar dinlendirin tatlıyı. 1-2 saat sonra servise hazırdır.

Trileçe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı