Tavuk Çorbası
Tavuk Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Tavuk Çorbası Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet tavuk but
- 1 çay bardağından bir parmak eksik pirinç
- 2 litre su
- Sıcak su
- Tuz
Terbiyesi için;
- 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
- 1,5 yemek kaşığı un
- Yarım limon suyu
Üzeri için;
- İnce kıyılmış maydanoz
Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir tencerede tavuk budumuzu çok az tuz ve 2 litre sıcak su ile haşlayalım. Haşlandıktan sonra tavuğu tencereden alıp ince ince didikleyelim.
- Tavuk suyunun içine yıkanmış pirincimizi ekleyip, pirinçler yumuşayıncaya kadar kaynatalım.
- Terbiyemiz için ayrı bir kasede yoğurt, un ve limon suyumuzu iyice çırpalım.
- Pirincimiz piştikten sonra suyundan bir iki kepçe alıp terbiyemize yavaş yavaş dökerken aynı zamanda iyice çırpalım.
- Daha sonra terbiyemizi yine yavaş yavaş karıştırarak tavuk suyumuzun içine dökelim ve karıştırmaya devam edelim.
- Bu arada sıcak suyumuzda hazır olsun ki kıvamını ayarlayalım, yani kıvamı koyu ise sıcak su ekleyelim.
- En son olarak yine biraz tuz ve ince kıyılmış maydanoz ekleyelim.
- Sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun 🤗 deneyenlerden fotoğraf bekliyorum.
Tavuk Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ