Salmonella

Belçika'da İtalyan çikolata üreticisi Ferrero grubunun fabrikasında bu yıl yine salmonella vakasına rastlandı.
Avrupa ve ABD'de atıştırmalık üreten dev firmaların ürünlerinde peş peşe Salmonella bakterisinin çıkmasıyla tedirginlik artmıştı....
Çikolata ürünleriyle bağlantılı 151 yiyecekte salmonella tespit edilmesi üzerine, dünya harekete geçti.
Kinder Sürpriz yumurtalarla bağlantılı olduğu düşünülerek İngiltere’de çoğu çocuk 63 kişide salmonella vakasına rastlandı. Bundan...
Prof. Dr. Muzaffer Denli, gübre bulaşmış ya da kirlenmiş yumurtalardan uzak durulmasını gerektiğini belirtti. Denli...
16 eyalette 109 kişinin hastalanmasına neden olan salmonella bakterisinin Meksika'dan ithal edilen papayalardan bulaştığı bildirildi.
Prof. Dr. Tayar, "Gıda zehirlenmesi yapan bakterinin (salmonella) kendisidir. Kanatlı ürünü veya bulaşmış bir gıdayı...