FİRMANDEX'E HOŞGELDİNİZ!

Palamut

Palamut Tarifi nasıl yapılır? Palamut Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Palamut

Palamut Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük boy palamut
  • 1 orta boy soğan
  • 2 adet patates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 küçük kapya biber
  • 4 diş sarımsak
  • Maydanoz
  • 2 büyük domates (varsa bir su bardağı kışlık domates rendeside olur )
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 dolu yemek kaşığı tereyağı (yağlı seviyorsanız artırabilirsiniz)
  • Yarım çay bardağı su
  • Karabiber
  • Tuz
  • Az toz biber
  • Az pul biber
  • 1 adet limon

Palamut Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle palamutların içini temizleyip yuvarlak doğrayalım .
  2. Soğuk tuzlu suda yarım saat bekletelim.
  3. Büyük boy pilav tenceresinin dibine piyaz doğradığımız soğanı yayalım.
  4. Üzerine patatesleri soyup yuvarlak doğrayıp soğanın üzerine dizelim.
  5. Palamutları temiz yıkayıp patatesin üzerine dizip, biberleri halka halka doğrayıp üzerine yayalım.
  6. Sarımsağı, maydanozu doğrayıp ekleyelim.
  7. Domatesi rondodan çekip sıvı yağla baharatları ve suyu ekleyip karıştırıp yemeğin üzerine dökelim.
  8. Limonun kabuğunu soyup doğrayıp koyalım.
  9. Son olarak tereyağını koyup orta ateşte pişirmeye bırakalım.
  10. Suyunu çekip yağını verene kadar pişirelim ortalama yarım saatte pişiyor. (patateslerinin pişip pişmediğini kontrol edelim. ).

Palamut Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ