Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle soğanı yemeklik doğrayıp, yağda kavurun sonra patatesi ve havucu ekleyip, onları da kavurun üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar onuda kavurun.
2. Salçayı da ekleyip, hepsini kavrulduktan sonra mercimeği ve suyu ekleyip, kaynamaya bırakın blenderdan geçirip, üzerine isteğe bağlı nane ekleyip, afiyetle yiyin.
3. Salata için; marulu ve domatesi doğrayıp bir kaba ekledikten sonra havucu rendeleyin ekleyin 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ekleyip az tuz serpip yiyebilirsiniz.

Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı