Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Mercimek Çorbası Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı mercimek
- 1 adet havuç
- 1 adet küçük soğan
- 1 adet küçük patates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kimyon
- Ilık su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Az yağ
- 1 çay kaşığı nane
Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mercimekleri güzelce yıkayalım.
- Üzerine 4 de böldüğümüz patatesi ,soğanı ve doğradığımız havuçları ilave edelim.
- Salça,kimyon,sıvı yağ ve ılık suyu ekledikten sonra ocağa alalım ve 25 dk pişirelim.
- Piştikten sonra eğer suyu sizin için az ise biraz daha ılık su ilave edebilirsiniz.
- Kıvam aldıktan sonra karabiber, kekik ve tuzu da ilave edip blendırdan geçirelim, 5 dk daha ocakta pişirelim.
- Tavada tereyağ ve yağı eritelim eriyince nane ilave edip güzelce karıştıralım.
- İster hepsini çorbaya ilave edip karıştırın isterseniz tabakların üzerine birer kaşık koyun ben hepsini çorbamın içine koyup karıştırdım. Afiyet olsun ☺️
Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ