Lebeniye Çorbası Lezzetli İçeriği Şık Görseli İle Misafirlerinize Yakışır Bir Çorba

Lebeniye Çorbası Lezzetli İçeriği Şık Görseli İle Misafirlerinize Yakışır Bir Çorba Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle kıymaya soğan rendeliyoruz un tuz baharat ilave edip un serpilmiş tepsiye nohut kadar olacak şekilde yuvarlak köfte yapıyoruz hepsini yapınca tepsiyi sallayıp hepsini una buluyoruz.
2. 2 yemek kaşığı pirince 1 su, bardağı su, ekleyip haşlıyoruz suyunu çekince 5 su bardağı su ve 1 su bardağı haşlanmış nohut  ekliyoruz kaynamaya bırakıyoruz arada karıştırıyoruz.
3. Kaynayınca yoğurda limon sıkıp un ilave ediyoruz iyice pürüzsüz olacak şekilde çırpıp kaynayan pirinçli sudan 1 su bardağı alıyoruz yoğurda ekliyoruz karıştırıp ılık olunca kaynayan nohutlu pirinçli karışıma karıştırarak döküyoruz.
4. Kaynayana kadar karıştırıyoruz kaynadıktan sonra minik köftelerimizi 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin ile 3 yemek kaşığı sıvı yağda kavuruyoruz.
5. Üzerine 2 tatlı kaşığı nane ekliyoruz ve kaynamakta olan çorbamıza ilave ediyoruz çorbamız hazır afiyet olsun.