Kısır

Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 2-5 su bardağı bulgurumuzu derin bir kaba alalım, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyelim, 2 -5 su bardağı kaynamış su ekleyelim. Üzerini kapatıp, dinlenmeye bırakalım.
2. Yeşillikleri ince ince doğrayalım. 1 su bardağı sıvı yağ 2 kaşık salçayı kızartalım.
3. Dinlenmiş kısırımızın üzerine salçamızı ekleyip, karıştıralım.
4. Biraz soğuduktan sonra baharatları limonu nar ekşisini ekleyip, güzelce yoğuralım.
5. Sonra yeşillikleri ilave edelim çok ezmeden yoğuralım. Kısırı servis tabağına alalım isteğe göre süsleyelim 😊

Deneyeceklere afiyet olsun. 🌿🌿

Kısır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı