FİRMANDEX'E HOŞGELDİNİZ!

Ev Yapımı Dönerden İskender Kebap

Ev Yapımı Dönerden İskender Kebap Tarifi İçin Malzemeler Döner İçin 300 gram dana eti1 adet soğan1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber1 çay kaşığı …

Ev Yapımı Dönerden İskender Kebap

Ev Yapımı Dönerden İskender Kebap Tarifi İçin Malzemeler

Döner İçin

  • 300 gram dana eti
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı pulbiber
  • Göz kararı tuz
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı kekik

Altına Döşemek İçin

  • 1 tane tırnak pide

Salça Sosu İçin

  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağı su

Yanına Koymak İçin

  • 2 yemek kaşığı yoğurt

Üzeri İçin

  • 27 yemek kaşığı tereyağı

Ev Yapımı Dönerden İskender Kebap Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle etimizi ince ince doğrayalım daha sonra üzerine yoğurt baharatlar tuz ilave edelim soğanı rendeleyip suyunu sıkıp ilave edelim güzelce karıştırdıktan sonra streç filme sarıp dondurucuya atalım.
  2. Pişirmeye 5 dakika kala çıkarıp ince ince doğrayalım tavaya çeyrek çay bardağı sıvı yağ alıp etimizi orta ateşte pişirelim tabağımızın en altına pidelerimizi kup kup doğrayıp döşeyelim.
  3. Üzeri için tereyağı tavada eritelim üzerine salçayı ilave edip kavuralım üzerine suyumuzu ilave edip kaynadıktan sonra altını kapatıp ekmeklerimizi ıslatalım.
  4. Islatılan etlerimizi koyalım tavada tereyağı edip etlerin üzerine dökelim yanına yoğurt koyup sıcak servis edelim afiyet olsun.
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ