Boğaz’a karşı akşam yemeği

BarbaRasimo, 1956 Selanik doğumlu bir Rum’un hikâyesini ve keyifli Rum restoranı geleneğini sizlere sunuyor. İşletmeciliğini Rasim Orbay’ın yaptığı restoran Beyoğlu İş Merkezi’nin en üst katında hizmet veriyor. Mekân 4 mevsim açık ve kapalı terasında konuklarını ağırlıyor. Hafta sonları ise birbirinden değerli şarkıcılar Türk-Yunan eserlerinden oluşan şarkılarla konuklarını coşturuyor. Restoran, Rum ve Türk mutfağının seçkin mezeleri, sıcacık sahanları, güveçleri, ızgaralarının yanı sıra deniz mahsulleriyle oldukça iddialı… 

Bahçe sezonu açıldı 

Anadolu Yakası’nda Fenerbahçe’de yeşillikler içerisinde yer alan Dalyan Club’da bahçe sezonu açıldı. Dalyan Brasserie’nin önünde yer alan bahçede, yaz mönüsü de çok zengin. Zeytinyağlılardan pizzalara, balık çeşitlerinden hamburgere, köfteden tatlı seçeneklerine birçok lezzeti bir arada bulabilirsiniz. Restoranın lezzetli yiyeceklerinden tadarken, tenis, pilates, oyun kulubü gibi etkinliklere de katılabilirsiniz.

Hafta sonu kebap keyfi 

Renaissance Polat Istanbul Hotel’in ana restoranı Daphne Restaurant’ta hafta sonları cağ kebabının muhteşem lezzetini deneyebilirsiniz. Özel olarak marine edilmiş kuzu etinin yatay bir şişe geçirilerek odun ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan cağ kebabı yine yöreye özgü tatlar eşliğinde servis ediliyor. Uzun uzun pişirilmesinin yanı sıra özel marine tekniğiyle bekletilen et ağızlarda lokum gibi erirken misafirler aynı zamanda eşsiz deniz manzarasının tadını çıkarıyor. 

Festivale davetlisiniz

The Populist, tüm dünyada eğlenceyle kutlanan 17 Mart gününe, İrlanda’da ortaya çıkan festivalle özdeşleştirilen ‘yeşil yonca’ konseptiyle hazırlanıyor. Markanın ‘%100 butik’ felsefesiyle sadece bugüne özel üretilecek ‘Irish Lager’e The Populist’in şefi Muhittin Kabasakal’ın hazırladığı lezzetler eşlik edecek.

KAYNAK : AKŞAM GAZETESİ