Bekar Salatası Tarifi

8 Adet Malzemeler 2 adet orta boy salatalık 1 adet havuç 10 dilim salam 15 adet konserve mantar Yarım su bardağı konserve mısır 4 çorba kaşığı mayonez 3 adet yumurta 8 adet orta boy domates Tuz, karabiber 4 adet ikiye bölünmüş zeytin 5-6 dal maydanoz Bekar Salatası Yapılışı KABUĞU soyulmamış salatalıkları ve havucu rendeleyip karıştırın. Salam ve mantarları ince ince doğrayın. Mısır, mayonez, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyun. Domateslerin üst kısımlarını 1 parmak kalınlığında kapak olacak şekilde kesin. İçlerini oyun. Hazırladığınız karışımı domateslerin içine doldurun. Domatesleri servis tabağına dizin. Kalan harcı tabağın ortasına şekil vererek yerleştirin. Domateslerin üzerini dilimlenmiş yumurta, zeytin ve maydanoz ile süsleyip servis yapın. .

KAYNAK : takvim.com.tr