Arabaşı Çorbası (Yozgat’lıdan)
Arabaşı Çorbası (Yozgat’lıdan) Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Arabaşı Çorbası (Yozgat’lıdan) Tarifi İçin Malzemeler
- Tavuk
- 5-6 yemek kaşığı kavrulmuş un
- 1-2 su bardağı su
- 2-3 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
Arabaşı Çorbası (Yozgat’lıdan) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhaba, bugün bu soğuklara karşı içimizi ısıtacak bir çorba ile geldim. Denemeyen yoktur diye düşünüyorum o zaman hemen tarifimize geçelim. 😋.
- İlk olarak tavuk haşlanır ve suyu bir tencereye süzülür ocağa alınıp kaynatılır.
- 5-6 yemek kaşığı kavrulmuş un su ile karıştırılır ve tavuk suyunun içerisine alınıp karıştırılır.
- Bu sırada tavuklar didiklenir.
- Bir tavaya salça 2-3 yemek kaşığı salça sıvı yağ ile kavrulur.
- Daha sonra 1-2 su bardağı su koyulur karıştırılır ve tavuk suyuna konulup karıştırılır.
- 5-10 dk sonra tuz isteğe göre pul biber ve didiklenen tavuklar eklenip pişirilir. Sıcak bir şekilde servis edilir. Afiyet olsun. ☺️.
Arabaşı Çorbası (Yozgat’lıdan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ