Airfryer’da Kuzu Omuz

Airfryer’da Kuzu Omuz için Malzemeler

• 1 adet Kuzu omuz
• 3 dal Taze kekik
• 3 diş Sarımsak
• 50 ml Zeytinyağı
• 5 gr Tuz
• 5 gr Karabiber
• 5 adet Bebek havuç
• 75 gr Arpacık soğan
• 6 adet Kuşkonmaz

Airfryer’da Kuzu Omuz Nasıl Yapılır?

• Kuzu omuzu tuz, karabiber, zeytinyağı, taze kekik ve sarımsak ekledikten sonra ıslak yağlı kağıt ve iki kat folyo ile sarın.
• Airfryer’ı fırın ayarına alın ve 180 derecede, 2.5 saat kuzuyu pişirin.
• Son 20 dakika kuzuyu folyodan çıkarıp üzerine soya sos ve bal karışımını sürüp airfryer’ın ızgarasına koyun.
• Bebek havuç, arpacık soğan ve kuşkonmazları da koyup kuzu omuzu kızarması için üstü açık bir şekilde koyun. Her biri renk değiştirip kızardıktan sonra alabilirsiniz. Afiyet olsun.