Cevizli Kadayıf Tatlısı
Cevizli Kadayıf Tatlısı Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Cevizli Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kadayıf
- 150 gram ceviziçi
- 1 su bardağı sıvı yağ
Şerbeti için;
- 2.5 su bardağı toz şeker
- 2.5 su bardağı su
- Çeyrek limon (5-6 damla)
Cevizli Kadayıf Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk adımda şekerle suyu tencereye ekleyip şerbeti hazırlıyoruz. Şerbet yaklaşık on dakika kaynayınca 5-6 damla limon sıkıyoruz. Şerbet kıvamını bulunca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Kadayıfımızı borcama döşemeye başlıyoruz. Borcamın ortasına kadar gelince cevizi ekliyoruz.
- Tekrardan üzerine kadayıf ekliyoruz. 1 su bardağı sıvı yağımızı üzerinde her yerine ulaşacak şekilde dağıtıyoruz.
- 180 derecelik fırında 35 dk üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkardığımız kadayıfın ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti her yere ulaşacak şekilde döküyoruz.
- Tatlının şerbeti çekmesi için yaklaşık 4-5 saat dinlendiriyoruz. Sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Not:Eğer fazla çıtır olmasını istiyorsanız sadece sıvı yağ kullanın tarifteki gibi. Bunun dışında tereyağiyla sıvı yağ karıştırarak yapılabilir.
Cevizli Kadayıf Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ