Kısır
Kısır Tarifi nasıl yapılır? Kısır Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2-5 su bardağı kısırlık bulgur
- 2-5 su bardağı sıcak su
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 2 adet sivri biber
- 1-2 dal taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- 2-3 tane marul yaprağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı toz karabiber
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım limon
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 2-5 su bardağı bulgurumuzu derin bir kaba alalım, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyelim, 2 -5 su bardağı kaynamış su ekleyelim. Üzerini kapatıp, dinlenmeye bırakalım.
- Yeşillikleri ince ince doğrayalım. 1 su bardağı sıvı yağ 2 kaşık salçayı kızartalım.
- Dinlenmiş kısırımızın üzerine salçamızı ekleyip, karıştıralım.
- Biraz soğuduktan sonra baharatları limonu nar ekşisini ekleyip, güzelce yoğuralım.
- Sonra yeşillikleri ilave edelim çok ezmeden yoğuralım. Kısırı servis tabağına alalım isteğe göre süsleyelim 😊
Deneyeceklere afiyet olsun. 🌿🌿
Kısır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ