Tavuklu Hünkar Beğendi
Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo göğüs tavuk
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Beğendi kısmı için;
- 4 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 3 adet közlenmiş patlıcan
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğüslerini ince ince kesiyoruz.
- Soğanları küp küp doğruyoruz.
- Biberleri doğruyoruz.
- Tencerede soğanları kavuruyoruz.
- Biber, tavuk ve salça ekliyoruz.
- Karabiber, tuz ekliyoruz yarım saat pişiriyoruz.
- Şişe patlıcanları ekliyoruz.
- Tencereye tereyağ, un, ekleyip kavuruyoruz.
- Süt ve tuz ekleyip karıştırıyoruz.
- Süt çekince patlıcanı ekleyip 3-4 dakika kavuruyoruz.
- Kulplu dikdörtgen borcamı beğendiyi koyuyoruz.
- Üzerine tavukları yaydırıyoruz. Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı




ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ