Tahinli Pide
Tahinli Pide Tarifi nasıl yapılır? Tahinli Pide Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Tahinli Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 adet yumurta beyazı (sarısı üstüne)
- 1 instant maya
- Un
Ortası için;
- 2 su bardağı tahin
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- Yarım çay bardağı pekmez
Kenarlarına;
- 1 adet yumurta sarısı
- Biraz sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kadar pekmez
Tahinli Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabımıza su, süt, maya, şeker ve tuzu ekleyip mayayı aktif hale getirelim.
- Daha sonra diğer malzemeleri koyup yavaş yavaş unu ekleyelim.
- Hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Üzerini streçleyip 1 saat mayalandıralım.
- Mayalanan hamuru bezelere ayıralım.
- Tabana un serpiştirip bezelerden alalım. Bastırarak genişletelim. İnceltebildiğimiz kadar inceltelim tepsiye alalım ve kenarları yüksek bırakalım.
- Tahinli karışımımızdan dökelim ve kenarlarına yumurta sarısı, pekmez, yağ sürelim.
- 180 derece de önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
Afiyetle yiyelim.
Tahinli Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ