Sütsüz Yumuşacık Poğaça

Sütsüz Yumuşacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir kaba su, sıvı yağ, yumurta akı, şeker ve tuz alınıp karıştırılır. Ardından maya ve un eklenir. Hamur güzelce yoğrulur.
2. Üzerini bir bezle örtüp, 1 saat ılık yerde mayalanmaya bırakılır.
3. Ardından 12 parçaya bölüp, istenilen şekil verilerek tepsiye dizilir.
4. Yaklaşık yarım saat mayalanmaya bırakılır.
5. Mayası gelen poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülür ve çörek otu ile susam dökülür.
6. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede fansız ayarda 20 dk pişirilir.
7. Altı üstü kızarınca alıp, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sütsüz Yumuşacık Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı