Şekerpare

Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce şerbetimiz için 4 su bardağı şekeri ve 4 su bardağı suyu karıştırıp ocağa alıyoruz.
2. Yumurtayı, yarım çay bardağı şekeri, vanilin, irmiği ve tereyağı (oda sıcaklığında olacak) şekilde bir kabın içinde güzelce karıştırıyoruz.
3. Bu sırada şerbet kaynamaya başladıktan sonra yarım limon sıkıyoruz içine ve kısık ateşte kaynatmaya devam ediyoruz.
4. Ardından kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
5. Şekil verip 200 derecelik fırında pişirelim.
6. Önemli püf noktası ikisininde sıcak olması lazım şerbeti pişen tatlının üzerine ilave ettikten sonra fıstık tozuyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🥰.

Şekerpare Tarifi Fotoğraflı Yapılışı