Peynirli Tepsi Böreği

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle sosu hazırlayalım. Süt, sıvı yağ ve yumurtayı karıştıralım.
2. Tepsiye yağlı kağıt üzerine ilk yufkamızı serelim yanlardan sarkacak şekilde. 2. yufkayıda üzerine koyup yanlarını katlamalı olarak yerleştirelim.
3. Üzerinde kaşık ile sostan dökelim biraz fırça yardımıyla iyice yayalım.
4. 3 ve 4. yufkamızıda üzerine yerleştirip iç harcımız olan lor peyniri her kısmına eşit şekilde koyalım, üzerine 5. yufkamızı koyup sostan sürelim.
5. 6 ve 7. yufkayıda koyup yanlardan sarkan yufkayıda üzerine kapatıp dilimleyelim.
6. Geriye kalan sosumuzu eşit şekilde her tarafına dökelim.
7. Üzerine isteğe bağlı çörek otu serpebilirsiniz.
8. Üzerinin yumuşak olmasını istiyorsanız üzerine çay kaşığı ile iki üç parça margarin veya tereyağı koyabilirsiniz.
9. 250 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk kontrollü pişirdim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. Sevgilerle 😊❤

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı