Peynirli İrmik Helvası

Peynirli İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce şerbeti için su ve şekeri katıp bir taşım kaynatıp ocağın altını kapatalım.
2. Sonra geniş bir tencerede tereyağını eritip içine irmiği koyup irmikler pembeleşinceye kadar kavuralım.
3. Sonra ocağın altını kısığa alıp şerbeti irmiğin üzerine döküp karıştıralım.
4. Tencerenin ağzını kapatıp suyunu hafif çekene kadar pişirelim.
5. Sonra helvamızın üzerine üfelediğimiz peyniri katalım ve peynir sünene kadar sürekli karıştıralım.
6. Ocağımızı kapatalım.
7. Bir kaseyi ıslatıp helvamızı koyup servis tabağınıza ters çevirip üzerine de hindistan cevizi ile süsleyelim. Afiyet olsun.

Peynirli İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı