Peynirli Börek
Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler İç harcı için 1 kase peynir veya çökelekHamuru için 1 paket sanayağıYarım kilodan fazla un1 kavanoz su1 …
Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için
- 1 kase peynir veya çökelek
Hamuru için
- 1 paket sanayağı
- Yarım kilodan fazla un
- 1 kavanoz su
- 1 tutam tuz
Peynirli Börek Tarifi Yapılışı
Not EkleTarifi Yazdır
- Peyniri ufalıyoruz bir kaseye koyuyoruz.
- 1 paket sanayağı tavada eritiyoruz.
- Hamurun yapılışı. 1 kaba yarım kilo unu dökün.
- Avucunuzla bir tutam tuzu atın. 1 kavanoz suyu azar azar dökerek yoğurun.
- Hamuru ikiye bölün. 1 alıp oklava ile açın.
- Açtığınız hamuru sanayağı ile yağlayıp. Papatya şeklinde kesiyoruz. Tek tek hamuru topluyoruz iki tanesini bırakıp üzerini kapatıyoruz.
- İkinci hamuru açıp sanayağı yağlıyoruz.
- Papatya şeklinde kesiyoruz. Tek tek topluyoruz.
- İki tane bırakıyoruz üzerini kapatıyoruz.
- Hamuru tepsiye göre açıp tepsiye koyuyoruz peynir koyuyoruz.
- Üzerine sanayağı atıyoruz.
- 2. Hamuru açıp üstüne koyup kapatıyoruz ve üzerini yağlayıp fırına veriyoruz. Herkese afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ