Patates Tavuk Mantar Graten

Patates Tavuk Mantar Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri küp küp doğrayıp kızgın yağda 6 dk pişiriyoruz.
2. Mantarları temizleyip doğrayıp kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
3. Tavuklarımızı kuşbaşı doğrayıp yine kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
4. Daha sonra malzemelerin hepsini bir borcama alıyoruz.
5. Gelelim beşamel sos yapımına.
6. Yağı tavaya koyuyoruz biraz kızmasını bekliyoruz.
7. Ardından iki yemek kaşığı unu koyup kokusu çıkana kadar 1-2 dk kadar kavuruyoruz.
8. Ardından üstüne sütümüzü döküp güzelce karıştırıyoruz.
9. Üstüne tuz ve karabiberi ekliyoruz.
10. Göz göz olana kadar pişirip ocaktan alalım. Borcama dökelim. Malzemelerin hepsini karıştırıp fırında 20 dk kadar pişirelim.
11. 20 dk dan sonra üstüne kaşar peyniri rendeleyip tekrar fırına atalım üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun ☺️l.

Patates Tavuk Mantar Graten Tarifi Fotoğraflı Yapılışı