Pamuk Poğaça

Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Un hariç diğer malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz ve karıştırıyoruz.
2. Daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamurun üstünü kapatıp 1 saat dinlendiriyoruz.
4. Peynirimizi ufalıyoruz ardından minik minik doğradığımız maydanoz ve isteğe bağlı olan pul biberi ekleyip iç harcımızı hazırlıyoruz.
5. Dinlenen hamurları elma büyüklüğünde koparıp yuvarlıyoruz.
6. Hazırlamış olduğumuz hamurları daire şeklinde açıp arasına iç harcımızı koyup şekillendiriyoruz.
7. 15-20 dakika da tepsi mayası yaptıktan sonra üzerlerine yumurta sarısını sürüp çörek otu serpip 200 derece de üzeri kızarana dek pişiriyoruz afiyet olsun 😊.

Pamuk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı