Paçanga Böreği
Paçanga Böreği Tarifi nasıl yapılır? Paçanga Böreği Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- 2 adet domates
- 2 adet sivri (kıl) biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 200 gram pastırma
- Taze kaşar peyniri
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kırmızı tozbiber
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
Paçanga Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberleri küçük doğrayarak az sıvı yağda kavurun.
- Pastırmalarıda kuşbaşı doğrayıp biberlere ilave edin ocağın altını kapatıp sıcağıyla karıştırın.
- Daha sonra kabuğu soyulmuş domatesleri küçük küpler halinde doğrayıp baharatlarla beraber iç harca ekleyin.
- Yufkaları geniş üçgen olarak (sigara böreği gibi) kesin, içine harcı ve kaşar peynirini ekleyerek çok sıkmadan sarın.
- Börekleri önce çırpılmış yumurtaya, sonrada galeta ununa batırarak kızgın bol sıvı yağda çevirerek kızartın, sıcak servis edin.
Dilerseniz kızartmadan buzluğada atabilirsiniz. Afiyet olsun👩🍳.
Paçanga Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı







ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ