Öğle yemeğinde pirinç pilavı yediyseniz….

Badem
 
Bademde triptofan denilen bir amino asit bulunur. Bu amino asit “uyku hormonu” olarak da adlandırılan melatonin üretir.

Ek olarak bademde kas gerilimini azaltan magnezyum bol miktarda bulunur ve bu da yorgun hissetmenize  neden olabilir.

Ceviz
 
Ceviz bademe nazaran daha az triptofan içerir ancak kendi melatonin kaynağı vardır.

Araştırmalar cevizin kandaki melatonin hormonunu arttırdığını ve sonuç olarak uykuyu getirdiğini kanıtlamıştır.

Kabak çekirdeği
 
Triptofana ek olarak kabak çekirdeği bol miktarda çinko ve magnezyum da içerir.

Bu bileşenler sizi sakinleştirip uykulu hissetmenize neden olur.

Muz
 
Muzda bulunan şeker, potasyum ve magnezyum beyninize triptofanın daha çabuk ulaşmasını sağlar ve enerjinizi düşürür.

Süt ürünleri
 
Süt ürünü olan sert peynirler (kaşar veya tulum peyniri gibi) yüksek miktarda kalsiyum içerdiği için vücudumuz üzerinde rahatlatıcı etkileri vardır.

İçerdiği karbonhidrat yüzünden peynirin yanında kraker tüketmek de uykunuzu getirebilir.

Pirinç pilavı
 
Beyaz pirincin yüksek glisemik endeksi vardır. Bu nedenle pirinci tükettikten 3 – 4 saat sonra uykunuz gelebilir.

Araştırmacılar özellikle yasemin pirincin diğer pirinç türlerine göre tüketicinin uykusunu daha hızlı getirdiğini kanıtlamıştır.

Kiraz
 
Kirazda ve özellikle vişnede yüksek miktarda melatonin bulunur.

Buna rağmen, bir avuç kiraz tüketmek uykunuzu hiç bir şekilde etkilemez. Bir bardak vişne veya kiraz suyu içmek ise hemen uykunuzu getirir.

KAYNAK : Haber7