Lokum Kıvamında Et Kavurma (Videolu)
Lokum Kıvamında Et Kavurma (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler 2,5 kg az yağlı kısımlardan dana eti3 yemek kaşığı tereyağ(iç yağ sevenler 500gr …
Lokum Kıvamında Et Kavurma (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 kg az yağlı kısımlardan dana eti
- 3 yemek kaşığı tereyağ(iç yağ sevenler 500gr kullanabilir)
- 2 yemek kaşığı silme tuz
Lokum Kıvamında Et Kavurma (Videolu) Tarifi Yapılışı
Not EkleTarifi Yazdır
- Etlerimizi çok küçük olmayacak şekilde kuşbaşı olarak doğrayıp tenceremize alarak başlıyoruz????.
- Yağımızı ekleyip 7-8 dk yüksek ateşte soteliyoruz.
- Sonrasında kısık ateşte ara ara karıştırarak yaklaşık 1 saate yakın pişiriyoruz.
- Kaşıkla bölündüğünde kavurmamız hazırdır.
- Ocaktan almaya 5 dk kala tuzunu ekliyoruz. Erken eklenirse et sertleşir????.
- Pişen kavurmamızı servis tabağımıza alıyoruz. Afiyet olsun????????????.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ