Kolakas

Kolakas Tarifi İçin malzemeler 3 adet kolakas2/3 su bardağı zeytinyağı 1 adet havuç1 adet soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 3-4 dal …

Kolakas

Kolakas Tarifi İçin malzemeler

  • 3 adet kolakas
  • 2/3 su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 3-4 dal kereviz sapı
  • Tuz
  • Karabiber

Kolakas Nasıl Yapılır?

  • Kolakasların kabuklarını soyun ve küp küp dilimleyin.
  • Soğanı yemeklik doğrayın.
  • Tavaya zeytinyağını alın ve ısınan zeytinyağına soğanları ekleyerek kavurun.
  • Havuçları halka halka kesin ve yağa ekleyerek kavurmaya devam edin.
  • Kolakas ve kereviz saplarını ilave ederek harmanlayın.
  • Salça ekleyerek kokusu çıkana kadar karıştırın, ardından su ve baharatları ekleyerek pişmeye bırakın. Afiyet olsun.
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ