Kıymalı Börek (El Açması Tadında)
Kıymalı Börek (El Açması Tadında) Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Kıymalı Börek (El Açması Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
İç harç için;
- 500 gram kıyma
- 2 adet büyük boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Çay kaşığı ucuyla kekik
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
- 2 -3 yemek kaşığı su
Kıymalı Börek (El Açması Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İç harç için soğanlar ince ince doğranır.
- Sıvı yağda biraz sotelenir ve içine kıyma, salça, tuz ilave edilir.
- Kıymanın rengi dönünce 2-3 yemek kaşığı su ve baharatları da eklenerek tüm malzemeler özleşince ocaktan alınır maydanozu ilave edilir.
- Yufkalar 4 parçaya bölünür, geniş tarafına hazırladığımız harçtan koyup gül şekli verilerek sarılır.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece alt üst kızarana kadar pişirilir.
Kıymalı Börek (El Açması Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı







ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ