Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye

Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk yapılması gereken rendelemiş elmaları tavada 1- 2 dk çevirelim.
2. Şekerini ekleyip suyu bitene kadar pişirilir.
3. Tarçın ve ceviz içi eklenip soğumaya bırakılır.
4. 1 yumurta ve pudra şekeri iyice çırpılır.
5. Hamura eklenecek tüm malzemeler ilave edilip iyice yoğrulur.
6. Un, vanilya ve kabartma tozu mutlaka elemeli.
7. 43 tane cevizden az küçük parçalar alınıp içine elma içi konulur. Şekil verilir.Fotolarda şekil verme gösteriliyor.
8. Tepsiye sıralanır 17 dk 180 derecece pişirilir.
9. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ekilir kıyır kıyır kurabiyeler oluyor. Afiyet olsun.

43 adet kurabiye çıkıyor.

20 dk diye yazdim ama 17 dk da benim fırınımda pişti.

Lezzeti kıvamı çok güzel tereyağı margarin gerekmiyor.

Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı