Kayınvalidemin Nefis Sebzeli Bulgur Pilavı

Kayınvalidemin Nefis Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kapya biberi, yeşil biberi, soğanı ve havucu küp küp doğrayalım.
2. Tencereye aldığımız zeytinyağında kavuralım kısık ateşte (bu sırada yarım çay kaşığı şeker ilave edebilirsiniz tat verir)
3. Sebzeler biraz ölümce tereyağını ekleyelim biraz da öyle çevirip salçasını ilave edin. Salça da kavrulduktan sonra kaynamış 3 su bardağı suyu ekleyin (bulgurunuzun cinsine göre suyu azaltıp çoğaltabilirsiniz)
4. Suyun içine yıkayıp süzdüğünüz bulguru da koyup tuzunu atın karıştırıp ağzını kapatın. Suyu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
5. 10-15 dakika dinlendirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun:)

Kayınvalidemin Nefis Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı