Kağıt Kebabı

Kağıt Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle sıvı yağı tencereye alalım ,kuşbaşı etlerimizi ve soğanlarımızı ilave edip suyunu çekinceye kadar pişirelim .
2. Sonra salçasını ve suyunu ilave edip kapağını kapatıp bi 5 dk daha o şekil pişirin.
3. Bu sırada domates ,havuç ve patatesi küp küp şekilde doğrayıp etlerimiz yumuşadıysa üzerine koyalım.
4. Baharatlarını da ilave edip sebzelerde yumuşayıncaya kadar pişirip bezelyeyi ilave edelim .
5. 5 dk pişirip ocağın altını kapatalım.
6. Yağlı kağıtlara porsiyonluk şekilde koyup ağzını kapatıp fırına 185 derece ayarla pişirelim ,yaklaşık 1 saat 15 dk  pişiyor. Afiyet olsun.

Kağıt Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı