Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yağı eritlip kadayıf ve şekeri eklenir.
2. Kadayıf pembeleşince cevizi eklenir ve soğumaya bırakılır.
3. Diğer tarafta muhallebisi için süt tencereye alınır.
4. Unu nişastası yumurta ve şekeri alınıp ocağa almadan iyice çırpılır.
5. Tencere ocağa alınır kaynayıp katılaşana kadar pişirilir.
6. Pişen muhallebi ocaktan alınmadan vanilyası eklenir ve soğumaya bırakılır.
7. Soğuyan muhallebiye krema eklenir ve mikserle çırpılır.
8. Kadayıfın yarısı borcama alınır ve açık yer kalmayacak şekilde borcama serilir.
9. Üzerine muhallebisi dökülür ve kalan kadayıf üzerine dökülüp 2 saat dolapta dinlendirilir.
10. Soğuk olarak servis edilir.Afiyet olsun.

Kadayıflı Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı