Güveçte Patates Püreli Misket Köfte

Güveçte Patates Püreli Misket Köfte Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Güveçte Patates Püreli Misket Köfte

Güveçte Patates Püreli Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

  • 150 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı kadar galeta ( ben ekmek içi kullandım)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı köfte harcı
  • 1 çay kaşığı ucu kadar zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı kadar da salça

Püresi için;

  • 4 adet patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt

Güveçte Patates Püreli Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Köftemiz için; sarımsak ve soğan rondodan geçirilir.
  2. Üzerine tüm malzemeler ilave edilerek yoğurulur ve fındıktan bir tık büyük köfteler elde edilir ve tavada kızartılır.
  3. Patatesler haslanır suyu süzülür ezici ile ezilir üzerine tuz, karabiber, tereyağı ve süt ilave edilerek karıştırılır (ben pürüzsüz olsun diye blenderle 5 10 dakika kadar ezdim)
  4. Güveçlere püre koyulur ve üzerine köfteler dizilir.
  5. En son olarak da sıvı yağ ve salça eritilerek üzerlerine dökülür.
  6. 180 derecelik fırında 25 dakika 30 dakika kadar pişirilir.

Afiyet olsun.

Güveçte Patates Püreli Misket Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ