Gofret Kurabiye
Gofret Kurabiye Tarifi nasıl yapılır? Gofret Kurabiye Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Gofret Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağ (margarin ya da 125 margarin 125 gr tereyağ)
- 1/2 (yarım) su bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta (mısır)
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yaklaşık 3 su bardağı un
- 1.5 su bardağı un
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz ya da fındık (ceviz kullandım)
Süsleme için;
- 1 paket beyaz çikolata
- 1 paket bitter çikolata
Gofret Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1.5 su bardağı un tavaya alınır kokusu çıkıp hafir renk alana kadar kavrulur ve ceviz eklenir. 1 dakika cevizle birlikte kavurup altı kapatılır. Geniş bir tabağa alınıp tamamen soğutulur.
- Karıştırma kabına tereyağ alınır. Sıvıyağ ve pudra şekeri eklenerek çırpılır.
- Nişasta, kabartma tozu ve vanilya, sirke eklenir kavurup, soğuttuğumuz un eklenerek yoğrulur. Yaklaşık 3 su bardağı un kontrollü eklenerek ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edilir.
- Kalıp ve bardak yardımı ile şekillendirilen kurabiye 170° alt üst ayarda hafif renk alana kadar pişirilir.
- Soğuyan kurabiyeler benmari eritilmiş çikolata ile süslenerek hazırlanir. Afiyet olsun 🥰.
Gofret Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı














ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ