Dana Kavurma (Videolu)

Dana Kavurma (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo dana kuşbaşı kavurmalık etYarım kilo iç yağTuz, karabiber, pulbiber, toz biber kimyon …

Dana Kavurma (Videolu)

Dana Kavurma (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo dana kuşbaşı kavurmalık et
  • Yarım kilo iç yağ
  • Tuz, karabiber, pulbiber, toz biber kimyon, kekik

Dana Kavurma (Videolu) Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Kuşbaşı et düdüklü tencere de suyunu salıp çekene kadar kavrulur.
  2. Kavrulan etin üzerini bi tık geçecek şekilde su eklenir ve haslanmaya bırakılır. (30-35 dk) etinize göre pişme süresi değişiklik gösterebilir.
  3. İç yağ için derin tencere de yağlar eritilir.
  4. Erdikten sonra kapağı kapatılarak kızarması sağlanır. (iç yağ olmaksızın kazalar doğurabilir bunun için kapağını kapatarak kızartmanızı tavsiye ederim).
  5. Kızaran yağlar (kıkırdak) kevgir ile yağın içerisinden alınır.
  6. Pişen et yağın içerisine alınır.
  7. Üzerine dilediğiniz baharatlar ve tuz eklenerek bi kaç tur daha pişirilir.
  8. Ardından sıcak sıcak servis edebilirsiniz ???? deneyeceklere afiyet olsuunnn ????????????????????????.
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ