Çıtır Çıtır Pişi Tarifi (Videolu)

Çıtır Çıtır Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bir kabın içerisine yumurta ve süt eklenir ve çırpıcı ile karıştırılır.
2. Daha sonra tuz ve kabartma tozu eklenir tekrar karıştırılır.
3. Daha sonra beyaz, rendelenmiş kaşar peyniri ve maydanoz ekleyip, karıştıralım.
4. En sonunda unu ekleyip, elimizle yoğuralım.
5. Yumusak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
6. Tezgaha hafif unlayıp, birazda üzerine un serpip, merdane ile çok ince olmayacak şekilde açalım.
7. Açtığımız hamuru pizza ruleti ile veya bıçak yardımıyla ince uzun şeritler halinde dilimleyelim.
8. Tavamıza alıp orta ateşte kızdırdığımız yağımıza pişilerimizi alarak kontrollü bir şekilde iki tarafıda güzelce kızartalım.
9. Pişilerimizi kağıt havlu serdiğimiz tabağına alarak servis edelim. Afiyet olsun ❤️🤗

Çıtır Çıtır Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı