Biberiyenin yağı faydaları nelerdir? Biberiye çayı nasıl demlenir?

Biberiye, Akdeniz ikliminin hakim olduğu bölgelerde yetiştirilen, genellikle et yemeklerinde ve çorbalarda kullanılan baharattır. En yaygın …

Biberiyenin yağı faydaları nelerdir? Biberiye çayı nasıl demlenir?

Biberiye, Akdeniz ikliminin hakim olduğu bölgelerde yetiştirilen, genellikle et yemeklerinde ve çorbalarda kullanılan baharattır. En yaygın bilinen özelliği ise ağrı kesici olmasıdır. Şifalı bitkiler arasında en çok tercih edilen biberiye, sinirleri yatıştırdığı ve sakinleştirici etkiye sahiptir. Zengin besin değerlerine sahip olan biberiye, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı vücut direncini arttırmaktadır. Biberiye, baharat olarak kullanılmasının yanında yağı ve çayı da hazırlanabilmektedir. Yaraların iyileşmesinde, güneş lekelerinin geçmesine yardımcı olan biberiye yağı aynı zamanda şiddetli baş ağrısını hafifletmektedir. Biberiye çayı ise iltihap söktürücü özelliği sayesinde vücudu enfeksiyonlardan koruyarak bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. 

Doğal bitkiler, insan bedeninin daha sağlıklı kalmasını sağlayarak hastalıklara karşı vücut direncini arttırmaktadır. Ancak bu bitkilerin düzenli ve ölçülü miktarda kullanılmasına dikkat etmek gerekmektedir. Biberiye de sağlıklı bitkilerin başında gelerek doğru tüketilmesi halinde kalp ve damar sağlığından sindirim sisteminin düzenli çalışmasına kadar pek çok hastalığa karşı önleyici etkiye sahiptir. Biberiyenin faydaları şöyledir:

  • Biberiyenin en yaygın bilinen faydası, ağrı kesici olmasıdır. Eklem ağrıları, baş ağrısı ve vücut kırgınlıklarına iyi gelmektedir. Biberiye çayı ve yağı, ağrıyı kısa sürede dindirmektedir. 

  • Güçlü bir antioksidan kaynağı olan biberiye, kanser hücreleriyle savaşarak kanserin vücudun farklı yerlerine yayılmasına engel olmaktadır. 

  • Vücuttan iltihap ve enfeksiyonların atılmasına yardımcı olarak bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. 

  • Özellikle idrar söktürücü olması, vücudun toksinlerden daha kısa sürede arınmasını sağlamaktadır. İltihap ve enfeksiyonların idrar yoluyla atılmasını sağlayarak idrar yollarını da temizlemektedir. 

  • Antioksidan kaynağı besinler, zararlı alışkanlıklardan kaynaklı karaciğer ve akciğerlerde biriken toksinlerin arınmasına yardımcı olarak kanser riskini azaltmaktadır. 

  • Sinir sistemine iyi gelen biberiye çayı, sinirleri yatıştırarak sakinleştirici etkiye sahiptir.

  • Alzheimer ve Parkinson hastalıklarının önlenmesinde kullanılmaktadır. 

  • Solunum yolu hastalıklarına karşı kullanılan biberiye yağı, solunum yollarında meydana gelen iltihapların giderilmesini sağlayarak nefes kalitesini arttırmaktadır. 

  • Biberiye yağının solunması, algıyı açarak verimliliği arttırmaktadır.

  • Zengin vitamin ve mineralleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı vücut direncini arttırmaktadır. 

  • Kronik baş ağrısı, migren, mide ağrısı ve adet sancılarının geçmesini sağlamaktadır. 

  • Antidepresan etkiye sahip olan biberiye, kişinin daha sakin ve dingin kalmasına yardımcı olmaktadır. 

  • Saç derisinde meydana gelen bakteri ve mikropların temizlenmesini sağlayarak saç dökülmesini kısmi olarak azaltmaktadır. Saçların daha canlı ve gür çıkmasını sağlamaktadır.  Kepeklenme gibi saç derisi problemlerini azaltarak saç derisi sağlığını korumaktadır. 

Biberiye Çayı Faydaları Nelerdir? 

Güçlü antioksidan kaynağı olan biberiye çayı, düzenli tüketilmesi halinde vücudu toksin ve iltihaplardan arındırarak iç organların sağlığını korumaktadır. Hazımsızlık problemini büyük oranda azaltan biberiye çayı, mide ağrılarını da dindirmektedir. Biberiye çayı, Alzheimer riskini azaltarak beyin fonksiyonlarının daha iyi çalışmasına yardımcı olmaktadır. Solunum yolları fiziksel ve zihinsel yorgunluğu alarak kişinin dinlenmesine ve dinginleşmesini sağlamaktadır. 

Malzemeler:

Küçük bir parça zencefil
1 dal biberiye
1 çay kaşığı bal
1 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı:

Kaynamış suyun içerisine zencefil ve biberiye eklenir 10 dakika bekletilir ve süzdükten sonra bal eklenerek tüketilebilir.

Biberiye çayı, metabolizmayı hızlandıran ve yağ yakıcı etkiye sahip özellikleri sayesinde kilo olmaya engellemektedir. Dengeli ve sağlıklı beslenmenin yanında biberiye çayı ve düzenli egzersiz, kilo verme hızını arttırarak kısa sürede zayıflamaya yardımcı olmaktadır. Düzenli olarak biberiye çayı içmek, saha sağlıklı ve kalıcı kilo vermeyi sağlamaktadır. 

Solunum yolu hastalıklarına iyi gelen biberiye yağı, eklem ağrıların geçmesinde oldukça etkilidir. Kronik baş ağrılarının geçmesi için biberiye yağı ile şakaklara masaj yapılması ağrının hafiflemesini sağlayarak kişinin rahatlatmaktadır. Biberiye yağını kaynar suyun içine atıp buharını solumak, algıların açılmasını sağlayarak odaklanmayı arttırmaktadır. Saç diplerine uygulandığında ise saç derisinin bakterilerden arınmasını sağlamaktadır. Biberiye yağı, alkol ve sigara kullanımından kaynaklı ciğerlerde meydana gelen toksinlerin temizleyerek kanser hücrelerinin yayılmasını engellemektedir. 

Biberiye yağını ağrı kesici olarak kullanmak için ağrıyan bölgeye direkt olarak masaj yaparak uygulanabilir. Ağrının daha kısa sürede geçmesi için ise nane yağı ve Hindistan cevizi yağını karıştırarak ağrıyan bölgeye uygulanması tavsiye edilmektedir. 

Karbonhidrat (g) 7.66
Protein (g) 0.81
Yağ (g)
2.51
0.13
Lif (g) 2.91
Kolesterol (mg) 0
Sodyum (mg) 8
Potasyum (mg) 157
Kalsiyum (mg) 211
Vitamin A (iu) 52
Vitamin C (mg) 0
Demir 4.84

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ