Baton Kalıpta San Sebastian Tarifi
Baton Kalıpta San Sebastian Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Baton Kalıpta San Sebastian Tarifi İçin Malzemeler
- 525 gram yağlı krem peyniri (almanya: philadelphia doppelrahmstufe/türkiye: pınar beyaz tam yağlı taze peynir)
- 2 yemek kaşığı un (20 gr.)
- Yarım su bardağı şeker (150 gr.)
- 1 adet vanilya çubuğu veya 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 3 adet orta boy yumurta
- 250 ml sıvı krema
Üzerine;
- Çikolata
Baton Kalıpta San Sebastian Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Krem peyniri, vanilyayı ve şeker kabınıza alıp çırpma telinle karıştırın.
- Unu ekleyip, devam karıştırın.
- Yumurtaları teker teker ekleyip karıştırın.
- Son olarak sıvı kremayı ekleyin ve pürüzsüz çırpın.
- Baton kalıbınızın hem tabanına hem kenarlarına pişirme kağıdı yerleştirin.
- Harcınızı kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 240 derece fanlı ayarlanmış fırında yaklaşık 28-29 dakika pişirin.
- Fırından alın ve tamamen soğumasını bekleyin. Dilimleyip benmari usulü eritilmiş çikolata ile servis edin. Deneyenlere afiyet olsun.
Püf noktalar:
1-Malzemeleriniz oda sıcaklığında olmalı.
3-Fırının ayarı yüksek ayarda olmalı.
3-Malzemeleri mikser ile değil de tel çırpıcı ile çırpın.
4-Pastanızı mutlaka bir gece veya sabahtan akşama kadar dinlendirin.
5-Kontrollü pişirin, pasta fırından çıkarken ortası sallanmalı. Kesinlikle tamamen pişirmeyin.
6-Baton kek kalıbımın ölçüleri: 11x7x25 cm.
7-Kalıbınızın tabanına ve kenarlarına pişirme kağıdı serin.
8-Bardak ölçüm: 250 ml.
Baton Kalıpta San Sebastian Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ